En Cochiguaz, Comuna de Paihuano, IV Región Chile, Jean-Louis Warmier ha creado la producción de hidrolatos y aceites esenciales, en base a una línea de producción artesanal donde el alambique destila gota a gota las esencias de estas plantas. Acá se cultivan distintas especies de lavanda con éxito. Dos variedades especialmente bien, sin temor al frío de invierno. La Lavanda Vera (Lavandula Officinalis Angustifolia); y Lavandin (Lavandula Hybrida).
En esta región, a una altura de 1700 metros sobre nivel del mar la cosecha de las flores y tallos se efectúa entre los meses de Diciembre y Enero de cada año. El lugar se presta especialmente bien para este cultivo por la gran luminosidad en el día, el calor, el aire seco que existen en esta zona y la poca exigencia de riego.
El producto cosechado (flores y tallos) se destila en un alambique con vapor de agua y se obtiene:
Esencia 100% pura (aceite esencial) con un rendimiento limitado a 10/15 cl. por 20 kilos de flores.
Hidrolato, o sea, agua destilada con fuerte aroma a lavanda.
La esencia de lavanda se utiliza en aromaterapia, difusores, calmante (especialmente para prevenir insomnios), alivia picaduras de insectos, es desinfectante y también sirve como materia prima para la confección de colonias, cremas, jabones, etcétera.
El hidrolato sirve en baños de tina para relajarse. Se elabora también ungüento de lavanda para masajes. Existen a demás otros productos con plantas de la zona: Esencia e hidrolato de eucalipto, Loción de Romero. (Para eliminar manchas en la piel) y Bálsamo Laurel. (Para aliviar dolores reumáticos).
La lavanda, tanto como hidrolato o como aceite esencial se ocupan como antisépticos, en la desinfección de las vías respiratorias y urinarias.
Su uso en baños de tina, a los que queremos darle un aroma relajante suave y penetrante, que al mismo tiempo, es capaz de fijarse en la piel sin causar alergias ni irritaciones generando baños aromáticos que ayudan a desestresar. También se usan como infusiones.
Se le conoce a la lavanda los siguientes atributos:
